Un clásico para disfrutar siempre.
Mezcla de aceitunas propias, cosechadas en otoño en las Sierras de Minas, con la máxima calificación de virgen extra. Seleccionamos los varietales Arbequina, Coratina, Picual y Frantoio, para lograr el balance perfecto de aroma, textura y sabor.
Este multivarietal suave es un producto totalmente natural obtenido de una primera extracción en frío de aceitunas, que son procesadas en el mismo momento de la recolección para conservar todos sus nutrientes y propiedades sensoriales. En nariz se destacan notas afrutadas y herbales, en boca un acentuado toque de dulzor característico de la variedad arbequina y alguna nota madura.
BLEND SELECCIÓN es un aceite de Oliva clásico, perfecto para realzar el sabor de carne a la plancha o un buen pescado blanco, y para todo tipo de: salsas, arroz, pizza, pasta y verduras.
Llevando el BIDÓN de 5 litros viví una experiencia de compra eficiente, economizando el costo por litro. Recomendado para usar en gastronomía: restaurantes, pubs, cocineros.
